اصابع المزريلا.....

مــــــــــــــــــــرحــــــــــــــــــــبا




كيفكم ؟؟؟






Fried Mozzarella Fingers




كثير يحبون اصابع الجبنه ... و ساعات تجي ببالي بس مالي خلق اطلع مطعم

جربت كذا طريقه و كانوا فاشلين ... الى مايوم قلت يابنت الأكله امريكيه ابا عن جدا

تدورينها بالمواقع العربيه لييييييييش ثم عطيت حالي كف <<< لزوم الهوشه:biggrin:



و طحت على هالطريقه اللي دخلت مزاااااجي و طلعت ناجحه .. و الأهم اني عرفت سر نجاحها <<< محد كان جايب طاريه

بالمواقع العربيه :al-wed:

و هو انها ماتنقلى الا و هي مجمممممده ... يعني من الفريزر على الزيت الحاااااااااار

عشان كيذا الأفضل انها تتسوى و تنحط بالفريزر من الليله اللي قبل ,,

و برضو تغميسة الحليب و الطحين ,,








المكونات :

12 اصيع موزاريلا

كاس حليب

كاس طحين

3 بيضات مخلوطين مع نص ملعقه صغيره ملح + ملعقه صغيره بابريكا

كاس بقسماط


اولا : نحط اصابع الموزاريلا في الحليب و نخليها مدة ساعه في الثلاجه

نصفيها و نغمسها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط و ندخلها الفريزر

اخيرا ... نقليها بالزيت الحار

















تحياتي